Sous Vide, Cottura sottovuoto SOUSY a bassa temperatura
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Sous Vide per cottura sottovuoto e bassa temperatura
Articolo
118360028
Part Number
118360028
EAN
8006012367478
Produttore
Melchioni Family
Tempo medio di consegna
120 giorni
Quantità di vendita
1
Unità di misura di vendita
Pezzo
Codice TARIC
85167970
Paese di provenienza
CN CHN CHINA
Pezzi in confezione
1
Non disponibile
Descrizione
Il Sous Vide SOUSY di Melchioni Family è un dispositivo avanzato per la cottura sottovuoto e a bassa temperatura, progettato per garantire risultati precisi e professionali direttamente a casa. Dotato di un display digitale a LED di facile lettura e tasti touch sensor con attivazione a sfioro, permette di regolare la temperatura in un intervallo compreso tra 25°C e 90°C con una stabilità di ±0,1°C. Il sistema di aggancio a pinza lo rende compatibile con qualsiasi recipiente, da 6 a 15 litri di capacità.
Il dispositivo dispone di una potenza di 1200 Watt e di una capacità di circolazione dell'acqua tra 6 e 8 litri al minuto, assicurando una distribuzione uniforme del calore per una cottura perfetta. La protezione termica di sicurezza e la classificazione IPX7 garantiscono un utilizzo sicuro e affidabile. Inoltre, è dotato di un timer integrato e di un indicatore LED di funzionamento per un controllo ottimale del processo di cottura.
Il kit include accessori utili come una pompa manuale per sottovuoto, un set di 10 sacchetti per sottovuoto, 4 mollette e 2 clip di chiusura, facilitando la preparazione e la conservazione degli alimenti. Le dimensioni compatte e il design salvaspazio rendono il SOUSY maneggevole e facile da riporre, ideale per gli appassionati di cucina che desiderano sperimentare tecniche di cottura moderne con precisione e semplicità.
Documenti tecnici
| Lunghezza del cavo | 100.00 cm |
| Capacità (Volume) | 15.00 l |
| Consumo Watt | 1,200.00 W |
| Presenza del display | Si |
| Altezza esterna | 40.50 cm |
| Lunghezza esterna | 13.50 cm |
| Profondità esterna | 9.20 cm |
| Peso lordo | 2.50 kg |
| Temperatura Massima di esercizio | 90.00 °C |
| Peso netto | 1.80 kg |
| Numero Temperature | Regolabile |
| SIAE | 0 |
| Interruttore | Si |
| Timer | Sì |
| Tipo Accessorio | Pompa manuale per sottovuoto, Sacchetti per sottovuoto |
| Colore | Nero |
| Alimentazione | 220 240V 50 60Hz |
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